В 1930-е годы один чикагский мафиози обратил внимание, что многие дети отравляются из-з...
В 1930-е годы один чикагский мафиози обратил внимание, что многие дети отравляются из-за протухшего молока. Его брат Ральф работал в молочной отрасли, и Капоне подумал: «А почему бы не сделать молоко безопасным и при этом выгодным?» Он добился принятия закона о маркировке свежести молока и ввёл обязательное указание даты розлива. В результате мафия, вопреки ожиданиям, оказала влияние на стандарты пищевой безопасности в США