Малосольные огурцы. — 13 июня 2026 г. в 07:07:34.223
Малосольные огурцы. Ингредиенты: Огурцы 1 кг Чеснок 1 головка Соль 1 ст.л с горкой Сахар 1 ч.л Укроп зелень или зонтики Хрен по желанию, но с ним вкусно. Кипяток 1 литр Приготовление: Огурцы, зелень вымыть. У огурцов удалить кончики с обеих сторон. Чеснок нарезать на пластинки . банки или контейнер выпить. На дно положить зелень и выкладывать огурцы, чередуя с чесноком. Соль и сахар растворить в кипятке и вылить в огурцы. Крышку плотно не закрывать. При комнатной температуре стоят 1-2 дня. На солнце быстрее. Должен поменяться цвет и появится пена. Убрать в холодильник, там они пока будут остывать дойдут до нужного вкуса.. Когда огурцы будут съедены рассол можно использовать повторно, просто положив в него огурцы и убрав в холодильник. Приятного аппетита!