Немецкий картофельный салат. — 21 марта 2026 г. в 04:02:17.361
Немецкий картофельный салат. Сытный, ароматный и по-настоящему мужской салат! Идеальное сочетание нежного картофеля, пикантных огурчиков и любимых копчёностей! Ингредиенты: Картофель средний — 2 шт. Маринованные огурцы — 3-4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Бекон и салями — 150 г Чеснок — 1 зубчик Зернистая горчица — 1 ст. л. Укроп, петрушка — пучок Масло растительное (нерафинированное) Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1️.Картофель отварите в мундире, полностью остудите, очистите и нарежьте аккуратными кубиками. 2️.Бекон обжарьте на сковороде до хруста и крупно нарежьте, а колбасу нашинкуйте тонкой соломкой. 3️.Огурцы нарежьте колечками, лук измельчите полукольцами и обязательно ошпарьте кипятком, чтобы ушла лишняя горечь. 4.Соедините все ингредиенты в глубокой миске, добавьте пропущенный через пресс чеснок, зернистую горчицу и мелко нарубленную зелень. 5️.Посолите, поперчите по вкусу и в самом конце заправьте салат ароматным нерафинированным маслом для того самого домашнего вкуса. Подача: Дайте салату постоять 15–20 минут, чтобы картофель пропитался соками и ароматом копчёностей, и подавайте к столу. Приятного аппетита!