Почему кофе одних бодрит, а у других вызывает тревогу и бессонницу
Почему кофе одних бодрит, а у других вызывает тревогу и бессонницу Кофеин блокирует аденозиновые рецепторы. Из-за этого мозг временно слабее ощущает усталость, повышается бодрость и концентрация. Но у разных людей кофеин действует по-разному. Фермент CYP1A2 расщепляет основную часть кофеина в печени. У одних он работает быстрее, поэтому эффект проходит относительно быстро. У других медленнее - кофеин дольше остаётся в крови и даже дневная чашка может мешать заснуть. Скорость его обмена частично зависит от генетики. Гены влияют и на чувствительность нервной системы. Некоторые варианты гена ADORA2A связаны с более выраженной тревогой и нарушением сна после той же дозы кофеина. Поэтому один человек после чашки чувствует собранность, а другой - внутреннее напряжение, сердцебиение и бессонницу.