Сегодня взяли мурманскую форель в Метро. Половину нарезали на полоски- будем жарить в а... — 10 июня 2026 г. в 04:27:24.552
Сегодня взяли мурманскую форель в Метро. Половину нарезали на полоски- будем жарить в аэрогриле , вторую часть засолили. Голову и хвост на норвежскую уху отложили, которая со сливками. Рецепт малосольной форели/семги. Солю по этому рецепту уже много лет. Не люблю никакие больше добавки. На 1 кг филе беру 3стл соли и 2стл сахара. Под гнёт и в холодильник на сутки. Завтра покажу результат
2 861 просмотров