🍫 Шоколадный пирог с творожным кремом
🍫 Шоколадный пирог с творожным кремом 🥑 КБЖУ на 100 гр: 291/5,2/12,7/39,2 📝Ингредиенты: Для бисквита: • Яйца С1 — 2 шт. • Сахар — 200 гр. • Мука — 180 гр. • Какао-порошок — 40 гр. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Сода — 0,3 ч. л. • Молоко — 60 мл. • Растительное масло — 60 гр. • Кипяток — 130 мл. Для крема: • Творожный сыр — 100 гр. • Варёная сгущёнка — 2 ст. л. 👨🍳Приготовление: 1. Яйца взбейте с сахаром до пышной светлой массы. Добавьте молоко и растительное масло, перемешайте. 2. Отдельно соедините муку, какао-порошок, разрыхлитель и соду. 3. Добавьте сухие ингредиенты к яичной смеси и перемешайте до однородности. В конце влейте кипяток и ещё раз перемешайте. 4. Перелейте тесто в форму диаметром 24 см и выпекайте при 180 °C около 35 минут. Готовность проверьте деревянной шпажкой. 5. Для крема взбейте творожный сыр с варёной сгущёнкой до однородности и уберите в холодильник. 6. Полностью остывший шоколадный бисквит покройте подготовленным кремом. Хороший канал👍 - Подпишись👆