Пирог с ветчиной, грибами и сыром
Пирог с ветчиной, грибами и сыром Ингредиенты: -Слоёное тесто — 500 г. -Шампиньоны — 300 г. -Лук — 1 шт. -Масло гхи (для жарки). -Ветчина — 150–200 г. -Сыр — 150–200 г. -Кунжут — по вкусу. Приготовление: 1. Шампиньоны с луком обжарь на масле гхи до готовности, добавь соль, перец и сухой чеснок. 2. Сыр натри на крупной тёрке, ветчину нарежь кубиком. 3. Раскатай тесто, выложи в центр начинку: сыр , ветчину и обжаренные шампиньоны 4. Одной частью теста накрой начинку. На второй части сделай надрезы и сформируй из полосок красивые жгутики. 5. Укрась ими пирог, соедини края, смажь яйцом и посыпь кунжутом. 6. Выпекай при 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки 👉 КБЖУ на 100гр: 104/8.2/3.8/9.5 Подпишись 👇 https://max.ru/channel_byca