КАРТОШКА, КРУПА, КАПУСТА — А ОБЕДЫ НА ТРИ ДНЯ РАЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ. ВОТ МОЁ ПРОСТОЕ МЕНЮ — 2 сентября 2026 г. в 04:00:02.225
КАРТОШКА, КРУПА, КАПУСТА — А ОБЕДЫ НА ТРИ ДНЯ РАЗНЫЕ И ВКУСНЫЕ. ВОТ МОЁ ПРОСТОЕ МЕНЮ Бывает, смотришь в холодильник — а там картошка, пачка гречки и капуста. И думаешь: опять одно и то же варить? Я для себя давно поняла: из трёх простых продуктов можно накормить семью три дня так, что никто не заскучает. Главное — менять способ готовки и добавлять разные мелочи. Вот моё меню на три дня: День первый 🥔 Обед: картофельное пюре с жареной капустой и морковкой. Картошку отвариваю, разминаю с маслом и небольшим количеством отвара. Капусту шинкую, морковь на тёрке — обжариваю до мягкости. Подаю пюре горкой, сверху тушёную капусту. Сытно и просто. День второй 🍲 Обед: гречка с капустными котлетами. Гречку варю как обычно. Капусту мелко рублю, слегка отжимаю сок, добавляю пару ложек манки, соль, перец. Леплю котлетки, обжариваю на сковороде до золотистой корочки. Гречка отдельно, котлетки рядом — очень вкусно. День третий 🥣 Обед: картофельно-капустный суп с крупой. Картошку кубиками, капусту соломкой, морковь натёртую — всё в кастрюлю. Добавляю горсть промытой гречки или риса. Варю до мягкости, в конце масло и зелень, если есть. Суп густой, сытный, согревающий. Хитрость 👉 Храню картошку в прохладном тёмном месте, капусту в холодильнике в пакете с дырочками, крупу в банке. Так всё долго не портится, и можно в любой момент быстро что-то приготовить. Сохраните меню, чтобы не думать, что готовить. А вы из трёх простых продуктов что любите делать?