🍳 РЕЦЕПТЫ ХОЗЯЙКИ ДАЧИ
🍳 РЕЦЕПТЫ ХОЗЯЙКИ ДАЧИ Как приготовить аппетитную запеканку из вчерашних макарон Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые публикации. Вчерашние макароны вовсе необязательно отправлять в мусорное ведро, ведь из них можно соорудить великолепное блюдо для всей семьи. Если спагетти успели слипнуться, просто измельчите их ножом на разделочной доске или прямо в глубокой миске. Добавьте к макаронам соус песто и кетчуп с кусочками овощей, после чего тщательно перемешайте. Если готовых остатков нет, отварите свежую порцию и обязательно остудите ее до комнатной температуры. Влейте немного молока или сливок, а при желании сделать блюдо постным или безмолочным замените их куриным бульоном. Вбейте в макаронную смесь крупные куриные яйца, посолите и поперчите черным перцем по вкусу. У вас должна получиться жидкая масса, напоминающая густой суп, чтобы готовая запеканка не получилась сухой. Мелко нарежьте свежие листочки зеленого базилика, добавьте их в миску и снова все хорошо перемешайте. Смажьте оливковым маслом огнеупорную форму с высокими бортиками и выложите туда подготовленную массу. Щедро посыпьте будущую запеканку тертой моцареллой для пиццы или любым другим любимым сыром. Сверху присыпьте блюдо молотой сладкой паприкой для красивого цвета и аромата. Отправьте форму в разогретую до 180 градусов духовку на средний уровень примерно на 20-25 минут. Время выпекания может меняться в зависимости от особенностей вашей духовки и толщины слоя в форме. В самом конце можно ненадолго включить режим гриля, чтобы сырная корочка стала аппетитно румяной. Готовое блюдо разрежьте на порции, дополните сметаной, свежей зеленью и подавайте к столу. Хозяйка дачи в MAX | VK | Блог
Канал в каталоге Максиметера
26 подписчиков · Хобби и творчество