Орешки по бабушкиному рецепту в современной интерпретации
Орешки по бабушкиному рецепту в современной интерпретации 🦔 100г сахара 🦔 2 яйца 🦔 0,7ч л соды 🦔 200г масла 72,5% 🦔 380г муки 🦔 250г творожного сыра 🦔 270г вареной сгущенки 🦔 сушеная клюква Готовим: Яйца, сахар и масло добавляем в сотейник. Перемешиваем. Добавляем соду и муку, замешиваем тесто. Делим тесто на шарики равного размера и жарим на орешнице до золотистого цвета. Для крема соединяем творожный сыр с вареной сгущенкой. Собираем орешки. Наполняем их кремом и добавляем по одной клюкве в каждый орешек. По желанию вы можете украсить их. Одну часть орешков я макала в растопленный белый шоколад и кокосовую стружку, вторую часть в молочный шоколад и шарики криспи.