📌 Сочная рыбка в духовке
📌 Сочная рыбка в духовке ⏰ — 45 мин. 📝Ингредиенты: 🔸Треска – 400 г 🔸Лук – 100 г 🔸Морковь – 100 г 🔸Масло – 5 г 🔸Яйцо – 1 шт. 🔸Греческий йогурт – 70 г 🔸Лёгкий сыр – 40 г 🔸Соль, перец и сушёный чеснок – по вкусу 👨🍳Приготовление: 🔹 Лук и морковь нарезать и слегка обжарить на небольшом количестве масла. 🔹 Рыбу нарезать порционными кусочками и выложить в форму для запекания. 🔹 Посолить, поперчить и посыпать сушёным чесноком. 🔹 Сверху распределить обжаренные овощи. 🔹 Смешать яйцо с греческим йогуртом и залить рыбу получившимся соусом. 🔹 Посыпать тёртым сыром и отправить в духовку. 🔹 Запекать при 180°C около 25–30 минут до золотистой корочки.
309 просмотров