Сочная картошечка в соусе🔥
Сочная картошечка в соусе🔥 Безумно ароматный картофель в чесночном соусе - просто пальчики оближешь! Ингредиенты: - картофель - 500 гр - соль, перец - по вкусу - оливковое масло - 2 ст.л - молотая паприка - 1 ч.л - сушеный чеснок - 1 ч.л - сушеные прованские травы - 1 ч.л - лимон - по вкусу - петрушка - по вкусу Соус: - густой йогурт - 3 ст.л - майонез/сметана - 1 ст.л - русская горчица - на кончике ножа - укроп - по вкусу - чеснок - 1-2 зубчика - лимонный сок - по вкусу - соль, перец - по вкусу Время приготовления: 50-60 минут Приготовление: 1. Картофель разрезать пополам, отварить 3 минуты, слить воду и обсушить. 2. Добавить масло, соль, специи, лимонную цедру и сок, встряхнуть в кастрюле для равномерного покрытия. 3. Выложить в форму на пергамент, запекать при 200 °C 10–15 минут, затем при 180 °C ещё 10–15 минут до золотистой корочки. 4. Подавать горячим с соусом. Приятного аппетита! Оцените рецепт 🩷