Простой пирог на кефире
Простой пирог на кефире 📝 Ингредиенты: Яйца - 2 шт Сахар - 150 гр Кефир - 250 мл Сливочное масло - 100 гр Разрыхлитель - 2 ч.л Мука - 250 гр Ягоды или фрукты - 300 гр (+2 ст.л сахара) Сливочное масло - кусочек (для смазывания формы) Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром до пены, можно не доводить до воздушных светлых пиков. 2. Далее вливаем кефир и масло, перемешиваем, вводим разрыхлитель и просеянную (обязательно) муку, перемешиваем. 3. Форму застилаем пергаментной бумагой, а края смазываем кусочком сливочного масла. 4. Выливаем тесто, сверху распределяем ягоды. Если замороженные, то обязательно нужно разморозить и избавиться от жидкости. 5. Сверху посыпаем сахаром по вкусу и отправляем пирог в духовку, примерно, на 50 минут при 180 градусов. Даём остыть и подаём к столу. Оставьте любую реакцию 😊 Это лучшая благодарность для нас ❤️ Хозяюшка • Подписаться