🧁 Шоколадные кексы
🧁 Шоколадные кексы Ингредиенты: Яйца - 2 шт. Сахар - 250 гр. Молоко - 200 мл. Растительное масло - 100 мл. Мука - 300 гр. Какао - 6 ст.л. Сода - 1,5 ч.л. Разрыхлитель - 1,5 ч.л. Кипяток - 200 мл. Приготовление: 1. Взбиваем яйца с сахаром в течение 3-4 мин. Добавляем молоко и растительное масло, хорошо перемешиваем. 2. Просеиваем муку, какао, разрыхлитель и соду. Аккуратно вмешиваем сухие ингредиенты в тесто венчиком. Последним этапом добавляем крутой кипяток и перемешиваем тесто. 3. Формочки я смазываю сливочным маслом и припыляю мукой - так кексы легко выходят из формы. 4. Тесто довольно жидкое, поэтому я распределяла его с помощью кондитерского мешка. 5. Отправляем в духовку на 25 мин. при 180 гр. 6. Остывшие кексы покрываем шоколадом и украшаем посыпками. подпишись чтобы не пропустить