КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ
КАБАЧКОВЫЕ ПИРОЖКИ НА СКОВОРОДЕ 📌На 100 г - 134.3 ккалорий Бжу - 8/5.3/13.3 Тесто: 🌮кабачок - 400 г 🌮яйца - 2 шт 🌮мука - 70 г, 3 ст.л 🌮соль Начинка: 🧀ветчина или варёное мясо - 50 г 🧀сыр легкий - 70 г Масло растительное - 10 г ✅Кабачок натереть, отжать лишнюю жидкость, добавить яйца, соль, муку и хорошо перемешать. ✅Подготовить начинку: сыр натереть, ветчину/мясо мелко порезать. ✅На разогретую сковороду, слегка смазанную раст маслом, ложкой выложить тесто и разравнять, чтобы получились тонкие блинчики. ✅Сверху выложить начинку. ✅Когда низ схватится, пирожки сложить вдвое и довести до готовности под крышкой.