Яблочный бум: россияне резко подсели на сидр — 14 июля 2026 г. в 18:02:57.627
Яблочный бум: россияне резко подсели на сидр Похоже, россияне решили сменить квас на яблочное настроение. За первые шесть месяцев 2026 года жители страны выпили 56 млн л сидра — это на 40% больше, чем годом ранее. В деньгах рост оказался еще внушительнее: продажи подскочили на 77% и достигли 20,8 млрд рублей, следует из исследования «Честного знака», с которым ознакомилась редакция «И что теперь?» Особенно уверенно растет отечественный сидр — его продажи увеличились почти на 43%, тогда как импортный прибавил 16%. Главными любителями яблочного напитка стали жители Белгородской области, следом идут Ленинградская, Мурманская, Московская и Архангельская области. Но настоящий сюрприз преподнесла Тыва, где интерес к сидру вырос почти в 6 раз. В Забайкальском крае, Северной Осетии — Алании, Сахалинской и Магаданской областях напиток тоже стремительно набирает популярность: там его стали покупать примерно втрое чаще, чем год назад. И что теперь? Кажется, сидр уверенно переходит из категории «попробовать разок» в категорию «возьмем еще одну бутылку».