Рецепты

Сырники, которые получаются всегда Ингредиенты: - Творог - 400 гр - Яйца - 2 шт - Сахар - 2 ст.л - Соль - 1 щепотка - Мука - 2 ст.л - Растительное масло (для жарки) Приготовление: 1. В миске смешать творог, яйца, сахар, соль и муку до однородной массы. 2. Скатать тесто в батон диаметром около 5 см. 3. Нарезать на части толщиной примерно 1,5 см и сформировать сырники с помощью стакана. 4. Разогреть сковороду с маслом. 5. Обжарить сырники на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки. Рецепты Дача

Биточки с начинкой Ингредиенты: - Фарш говяжий 700гр - Лук репчатый 1шт - Булочка 30гр - Молоко 40мл - Яйцо куриное 1шт - Соль по вкусу - Перец по вкусу - Чеснок сухой 1 чл - Начинка: - Лук репчатый 1шт - Шампиньоны 400гр - Огурцы маринов 2шт/80гр - Соль, перец по вкусу - Сыр моцарелла 100гр Рецепты Дача

Булочки с колбасками, сыром и кукурузой 7 минут 180 ℃ Ингредиенты: - Булочки для бургеров - Колбаски - Сыр плавленный - Помидорки черри - Кукуруза - Тёртый сыр Рецепты Дача

Запеченная семга с картофелем Ингредиенты: - лук – 2 шт. - сливочное масло – 30 г. - черри – 130 г. - чеснок – 1 зубчик - шпинат – 1 пучок - сливки 20% – 350 мл. - мука – 1 ст. л. - соль – 1 ч. л. - перец - семга – 600 г. - картофель отварной – 5-6 шт. Рецепты Дача

Вкуснейшая ленивая ачма Ингредиенты: - творог – 1 пачка (180 г) - молоко – 150 мл - яйца – 2 шт. - сыр – 150 г - лаваш тонкий – 250 г Рецепты Дача

Баскский чизкейк 28 минут 190 ℃ Ингредиенты: - Сливочный сыр 550 г - Сливки 350 г (35% жирности) - Сахар 120 г - Яйца 4 шт. - Крахмал 25 г - Ванильный сахар Рецепты Дача

Мясо с овощами в духовке Ингредиенты: - Говядина - 800 гр - Морковь - 1 шт - Лук - 1 шт - Сладкий перец - 1 шт - Сливочное масло - 50 гр - Соль, перец, лавровый лист - Специи для мяса - Для заливки: - Вода - 150 мл - Мука - 1,5 ст.л - Томатная паста - 1 ст.л Рецепты Дача

Ленивые пирожки с картошкой Ингредиенты: - Картофель - 1 кг - Сливочное масло - 70 гр - Сыр тертый - 100 гр - Укроп, соль, черный молотый перец - Растительное масло (для обжарки) - Для кляра: - Яйца - 2 шт - Соль - Сметана (20%) - 2 ст.л - Кефир - 2 ст.л - Разрыхлитель - 0.5 ч.л - Мука - 5 ст.л Рецепты Дача

Сливочный суп Ингредиенты: - куриное филе – 2 шт - сладкий перец – 1 шт - томаты – 2 шт - чеснок – 2 зубчика - сливки 20% – 150 мл - макароны – 1 горсть - петрушка – 2 веточки Рецепты Дача

Треугольники с курицей в тортилье Ингредиенты: - Куриное филе - 2 шт - Укроп - 1 пучок - Чеснок - 2 зубчика - Майонез - 2 ст.л - Кетчуп - 2 ст.л - Соль - Копчёная паприка - 1/2 ст.л - Тортилья - Яйца - 2 шт Приготовление: 1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками и обжарить до полной готовности. 2. Добавить соль и копчёную паприку, перемешать и немного остудить. 3. Укроп мелко нарезать, чеснок измельчить. 4. Соединить курицу с укропом, чесноком, майонезом и кетчупом, тщательно перемешать. 5. Тортилью нарезать на полосы или подходящие части для формирования треугольников. 6. Выложить начинку на край каждой заготовки и свернуть плотным треугольником. 7. Яйца взбить до однородности и обмакнуть в них каждый треугольник. 8. Обжарить на сковороде с двух сторон до золотистой корочки. 9. Под…