Яблочно-карамельный пирог на сковороде
Яблочно-карамельный пирог на сковороде Ингредиенты: - Для яблочной основы: - Яблоки - 2 шт - Сахар - 30 гр - Сливочное масло - 30 гр - Молотая корица - Для теста: - Мука - 140 гр - Йогурт - 150 гр - Яйцо - 1 шт - Сахар - 30 гр - Разрыхлитель - 8 гр - Ванильный сахар - 8 гр - Растительное масло - 30 гр - Сахарная пудра Приготовление: 1. В сковороде растопить сахар со сливочным маслом и прогреть до образования золотисто-коричневой карамели. 2. Яблоки очистить, нарезать дольками, выложить в карамель. 3. Готовить яблоки 7 минут, затем добавить молотую корицу и перемешать. 4. Для теста соединить яйцо с сахаром, ванильным сахаром и растительным маслом. 5. Добавить йогурт и перемешать. 6. Просеять муку с разрыхлителем и замешать тесто. 7. Распределить тесто тонким слоем поверх яблок. 8. Накрыть сковороду крышкой и готовить пирог на слабом огне около 15 минут. 9. Перевернуть пирог с помощью тарелки или крышки и довести до готовности. 10. Перед подачей посыпать сахарной пудрой. Рецепты Дача
Канал в каталоге Максиметера
10 184 подписчиков · Еда и рецепты