Идём пробовать осеннее меню в Futurist 🍂
Идём пробовать осеннее меню в Futurist 🍂 В ресторане Futurist обновили меню к осени. Шеф-повар Илья Чубрик добавил сезонные блюда с интересными сочетаниями: от бурраты с кунжутным соусом и узбекскими томатами до тартара из лосося с красной икрой и юдзу. Среди основных блюд — томлёная говяжья щека с кремом из батата, орзо с тунцом конфи и ндуей, а также гребешок на гриле с трюфельным пюре и белыми грибами. На десерт пробуем кофейный баскский чизкейк с муссом маскарпоне от шеф-кондитера Маргариты Арзамасовой. 📍 Барочная, 6 🤟 Идём, Питер! в MAX
330 просмотров