Сегодня специально купила кабачок ради этого рецепта. — 21 мая 2026 г. в 11:05:22.176
Сегодня специально купила кабачок ради этого рецепта. 🥖КАБАЧКОВЫЙ ХЛЕБ 🥖 ⠀ Рекомендую сразу готовить двойную порцию, потому что пирог заканчивается очень быстро. ⠀ Нам нужно: Кабачок -350 гр Растительное масло -80 гр Молоко -80 гр Яйца -2 шт Сыр -100гр Грудинка копчено-вареная (можно любое мясное) -150 гр Мука -200 гр Разрыхлитель-15 гр Сухой чеснок -1 ч л Соль -1/2 ч л Перец -1/2 ч л ⠀ Кабачок трём на крупной тёрке, солим, ждём 15 минут и отжимаем лишнюю жидкость. В отжатый кабачок добавляем яйца, молоко, масло, натёртый сыр, нарезанную грудинку, чеснок, перец, муку, разрыхлитель, всё хорошо перемешиваем. Выкладываем в форму и отправляем в духовку на 180°, режим верх низ без конвекции на 40 – 50 минут. Готовность пирога проверяем на сухую палочку. Нарезаем и наслаждаемся. Он очень вкусный как в холодном так и в горячем виде. ⠀ Как вам рецепт? Любите кабачки?