В нельзяграм у меня вся лента в этом мороженом 😁 ловите и от меня рецептик. — 14 мая 2026 г. в 13:34:08.870
В нельзяграм у меня вся лента в этом мороженом 😁 ловите и от меня рецептик. Домашнее мороженое ⠀ Это мой любимый рецепт. ⠀ Нам нужно: Сливки 33% -300 гр Сахарная пудра (или Сахар) -100 гр Яйца -3 шт Наполнители по вкусу ⠀ Желтки отделяем от белков. Взбиваем желтки с сахаром добела. Консистенцию я показала на видео. Отставляем в сторонку и взбиваем белки в пену. Охлаждаем заранее сливки и взбиваем их до средней плотности. Все быстренько перемешиваем, и разливаем по стаканчикам. ⠀ Если стаканчиков нет, можно просто налить в контейнер и отправляем в морозилку. В процессе замораживания мороженое не нужно перемешивать. Оно получается однородным воздушным и очень вкусным. ⠀ Как вам рецепт, пробовали дома мороженое готовить? У меня есть еще много рецептов, надо?