На ужин КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК 😁можно готовить из вчерашней картошки, только добавьте ту... — 11 мая 2026 г. в 17:06:20.739
На ужин КАРТОФЕЛЬНЫЙ ЧИЗКЕЙК 😁можно готовить из вчерашней картошки, только добавьте туда яйцо. ⠀ Нам нужно: Для основы 24 см 📌Картошка -1 кг 📌Яйцо -1 шт 📌Соль 📌Сыр -150 гр ⠀ Для начинки: 📌Грибы-500 гр 📌Сметана 20-25%-300 гр 📌Соль 📌Лук -1 ш 📌Яйца -2 шт 📌Растительное масло для обжаривания ⠀ Отвариваем картофель до готовности. Разминаем толкушкой, добавляем соль, яйцо, натёртый сыр. Хорошо перемешиваем, смазываем форму маслом и укладываем картошку, формируя бортики. ⠀ В это время режем мелко грибы и лук. На сковороде с маслом обжариваем грибы и лук, посолить. Отдельно смешиваем яйца, Сметану и добавляем пережаренные грибы. Выливаем на картофельный основу. Отправляем в духовку на 180 градусов на 30 минут. ⠀ Готово, остужаем немного и подаем. Как вам рецепт? Будете готовить?