450 г творога, 3 яйца и блендер — и на завтрак запеканка без муки и манки, нежная как с...
450 г творога, 3 яйца и блендер — и на завтрак запеканка без муки и манки, нежная как суфле. Творожная запеканка без муки и манки. Творог — 450 г, яйца — 3 шт., сметана — 190 г, сахар — 50 г, кукурузный крахмал — 30 г, ванилин. Всё сложить в чашу блендера и пробить до однородности. Форму смазать маслом, вылить массу и отправить в духовку на 150 градусов на 50 минут. Запеканка хорошо поднимется, потом немного осядет — на вкус это никак не влияет. Варианты: с изюмом, с шоколадом и миндальными лепестками, с ягодами. Это любимый завтрак моего сына Миши. Говорит, что моя запеканка на первом месте, потом из садика, а уже потом из школы 😁 Сохраните и отправьте подруге. А чья запеканка на первом месте у вас — мамина, садиковская или школьная?