Инесса Воробьева. Пряники и карамель. Производство. Музей. Магазины. В Ярославле и Москве
Еда и рецепты · 26 мая 2026 г.
Не просто пряники 🤍 — 26 мая 2026 г. в 19:36:21.159
Не просто пряники 🤍 Сегодня день предпринимателя . Я официально предпринимаю с 18 лет. А первый предпринимательский опыт у меня случился вообще в 12. И за все это время я прекрасно поняла одну вещь: всегда можно выбрать более простой путь. Есть ниши, где кажется , что деньги зарабатываются быстрее, легче, с меньшим количеством вложений - финансовых , человеческих и эмоциональных. Но для меня бизнес никогда не был только про деньги. Да, деньги важны. Это основа. Возможность развиваться, создавать, обеспечивать семью, команду, проекты. Для меня всегда было важнее другое . Смысл и то, что мой бизнес несет мне и даёт людям. Именно поэтому все проекты, которыми я занималась — выставки, издательское дело, а теперь мастерская и музейное пространство всегда были не только про «продать». Мне важно создавать что-то, что оставляет след. В людях, в детях, в памяти, в городе, в истории места. Я не буду сейчас много писать о том, насколько сложно быть предпринимателем. О количестве ответственности, задач, решений, бессонных ночей и постоянного напряжения. О том, что у предпринимателя нет нормированных рабочих дней, отпускных и большинства социальных гарантий, которые есть у людей в найме. Но, наверное, именно смыслы помогают всё это выдерживать. Именно поэтому наша мастерская давно стала чем-то большим, чем просто производство пряников. А экскурсии, музейное пространство, истории кондитеров Ярославского края, аптечная экспозиция это уже не просто «развлекательный формат». Я вижу, как всё это постепенно превращается в глубокую, содержательную и очень живую часть проекта. В пространство со смыслом, историей и ценностью. И, если честно, именно такие проекты мне сейчас особенно интересны. К слову, исторически предпринимателей в нашей стране никогда особенно не любили. И долгое время само предпринимательство вообще считалось чем-то почти неправильным Возможно, поэтому людей, которые готовы брать на себя ответственность, создавать, рисковать и строить что-то своё, до сих пор не так много. Но именно такие люди обычно и создают что-то, что остаётся после них.