Гастроэнтеролог назвала самую полезную рыбу для сердца и мозга
Гастроэнтеролог назвала самую полезную рыбу для сердца и мозга Лосось, сельдь, сардины и скумбрия — лучшие источники омега-3 жирных кислот, рассказала «Ленте.ру» гастроэнтеролог лаборатории «Гемотест» Екатерина Кашух. Эти кислоты EPA и DHA важны для работы сердца, сосудов и нервной системы. Лосось также богат белком, витаминами D и B12, селеном и накапливает мало ртути. Сардины часто едят целиком с косточками, что делает их дополнительным источником кальция. Атлантическая скумбрия — полезное дополнение к рациону.
6 просмотров