ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ!🍅 — 13 июля 2026 г. в 14:53:10.734
ВЯЛЕНЫЕ ТОМАТЫ!🍅 Итальянская кухня у вас дома! И не нужно платить в ресторане за деликатес! Сегодня делюсь с вами обещанным рецептом вяленых томатов! Нам понадобятся: 1.ТОМАТЫ Лучше брать мясистые сливовидные. 2.Базилик или прованские травы ( любые на ваш вкус) 3.Оливковое масло. 4.Чеснок ,Соль , перец и хорошее настроение. Берём томаты ,моем,режем пополам ,укладываем на сушилку ! (Можно в духовку) Хорошенько солим,посыпаем прованскими травами ! Сушим при температуре 60 градусов 12-14 часов! В процессе несколько раз нужно менять поддоны местами ,так как снизу сушится быстрее! В подготовленные банки на дно кладём травы,и слоями выкладываем вяленые томаты и чеснок с базиликом со своего огорода! Это бомбическое сочетание! Сверху заливаем горячим маслом! И деликатес готов! Приятного аппетита!🫶🏻