Соус - заправка "Канкочи" — 7 сентября 2026 г. в 12:50:30.359
Соус - заправка "Канкочи" Что делать с перцем сегодня был вопрос в чате для общения!🫑🌶️ Вот ещё один рецепт из одного перца!🔥 Из перца и приготовим очень полезную приправу , соус без уксуса и сахара ,без варки! Ингредиенты: - 0,5 кг. острого перца. - 0,8 кг. сладкого перца. - 0,4 кг . чеснока. - 150г. соли. - 2ч.л. молотого кориандра. Приготовление: Острый и сладкий перец , чеснок пропускаем через мясорубку, добавляем соль, кориандр! Раскладываем по банкам ,но не закрываем, помешиваем сутки, ждём пока пройдёт процесс ферментации! Затем храним в холодильнике ! Добавляем к мясу, курице,к борщу! А любители остренького могут на хлеб с маслом намазать! Приятного аппетита!🌶️

