Продолжаю серию постов об анемии и как улучшить усвоение железа, с вас ❤️ — 26 июля 2026 г. в 08:33:00.661
Продолжаю серию постов об анемии и как улучшить усвоение железа, с вас ❤️ Предыдущий пост тут Кислотность желудка играет ключевую роль в переваривании пищи и усвоении железа, кальция и белка. Когда её уровень снижен, даже правильное питание и добавки могут не работать. Повысить кислотность можно несколькими простыми и безопасными способами. Начать стоит с питания. Белковые продукты обязательны в каждый прием пищи, они естественным образом стимулируют выработку кислоты. Помогают также продукты с горечами: квашеная капуста, имбирь, травяные экстракты вроде полыни или одуванчика. Также полезна вода с лимоном или яблочным уксусом: чайная ложка уксуса в стакане воды за 10–15 минут до еды запускает работу желудка, ну или утром натощак, как мы привыкли на Кето адаптации. Существуют и нутрицевтики. Бетаин HCl с пепсином применяют, если низкая кислотность подтверждена обследованиями, но такие капсулы нужно подбирать вместе со специалистом. Дополнительно стоит поддержать организм цинком, витамином В6 и магнием, тк они участвуют в секреции и работе ферментов. На кислотность сильно влияет образ жизни. Постоянный стресс и высокий кортизол тормозят работу желудка, поэтому важны сон и восстановление. Длительный приём антацидов или ингибиторов протонной помпы также снижает кислотность, и отменять их можно только постепенно и по согласованию с врачом. Повышать кислотность нужно осторожно. Если есть гастрит с эрозиями, язва или выраженный рефлюкс, в первую очередь заживляют слизистую, а уже потом корректируют секрецию. Следующий пост о кофакторах ниже