Спасибо всем, кто нажал на❤️ — 16 июня 2026 г. в 18:00:19.222
Спасибо всем, кто нажал на❤️ 🍜 Холодный суп, который влюбляет с первой ложки! Все ингредиенты и пропорции — ниже. Сохраняйте❤️⬇️ 🔥КУКСИ🔥 🥩 Мясо (300 г) Нарезать соломкой, обжарить с 2 зуб. чеснока. По желанию — перец 🌶️. 🥬 Капустная заправка Капусту нашинковать, посолить, через 10 мин отжать сок. Добавить: · 1 ч.л. соли 🧂 · 1 ч.л. сахара · паприка (по вкусу) · 50 мл перечного масла · уксус 70% (по вкусу) · ½ ч.л. кориандра · 2 зуб. чеснока · кинза 🌿 🥒 Огуречная заправка (400 г огурцов соломкой) · 1 ст.л. соли · 1 ч.л. сахара · уксус 70% (по вкусу) · ½ ч.л. кориандра · 2 зуб. чеснока · кунжут (по вкусу) · 50 мл перечного масла · кинза 🍳 Яичные блины 4 яйца + щепотка соли + 1 ч.л. масла. Взбить, пожарить тонко, нарезать соломкой. 🥣 Бульон (холодный!) · 1 л воды · 1 ст.л. соли · 5 ст.л. сахара (да, так надо!) · 4 ст.л. соевого соуса · 1 ст.л. уксуса 70% · по желанию щепотка глютомата 🍅 Для подачи Помидор + укроп. На лапшу выложить всё, залить бульоном. Готово! ✨ #кукси #рецепт #холодныйсуп #летнийрецепт #лапша