В Москве всё ещё жаришка, давайте охладимся! 🌞🌞🌞 — 13 июня 2026 г. в 13:05:01.643
В Москве всё ещё жаришка, давайте охладимся! 🌞🌞🌞 Лето в самом разгаре, и перед нами встаёт вечный вопрос: чем спасаться от зноя? В левом углу ринга — наша родная, сытная окрошка. В правом — элегантный и пряный испанский гаспаччо. Кто победит в битве за звание лучшего летнего супа? . Окрошка— это наше всё. Она бывает на квасе или кефире. Её главные козыри — хрустящие овощи (картофель la patata, огурец el pepino, редис el rábano) и много-много свежей зелени. Это сытно, по-домашнему и очень по-русски. Идеальный вариант для тех, кто хочет не только освежиться, но и подкрепиться. Гаспаччо— полная противоположность. Это холодный андалусийский суп-пюре. Никаких кубиков! Только гладкая кремовая текстура. Основа — спелые помидоры los tomates с добавлением огурца el pepino, болгарского перца el pimiento и чеснока el ajo. Всё это заправляется оливковым маслом el aceite de oliva и уксусом el vinagre. Лёгкий, пряный и невероятно освежающий. Так что же выбрать? Окрошка— это сытный обед с национальным колоритом. Гаспаччо — это лёгкая закуска с нотками Средиземноморья. А что выбираете вы? Ставьте флажочки: 🇷🇺 Команда Окрошки или 🇪🇸 Команда Гаспаччо! ⬇ По всем вопросам пишите