ВАМ КОФЕ НЕЛЬЗЯ! — 14 августа 2026 г. в 12:41:55.888
ВАМ КОФЕ НЕЛЬЗЯ! Представляете, за все время я ни разу не сказал такой ограничительной фразы. Причина простая: я кофеман вред кофе сильно преувеличен, а иногда и высосан из пальца. Однако все-таки существует ситуация, когда я прошу немного поумерить свой кофейный пыл и пытаюсь доказать, что 5 американо в день ну как бы перебор. Итак, когда кофе можно, но осторожно? Когда в жизни появляется СРК (синдром раздраженного кишечника) и/или функциональные нарушения кишечника и/или восстановление после операций на ЖКТ. Ну, многие знают, что бывает после чашки кофе с утра, да? А вот у пациентов с СРК (которое реальное заболевание, а не ВСД в мире гастроэнтерологов) такое утро может быть до 10 раз в день. Поэтому порой мы просим посмотреть реакцию организма и иногда на время воздержаться. Интересно, но и в случае функциональных расстройств и восстановления после операции история такая же. Так почему так хочется в туалет после кофе? 1. Кофе активирует выработку гастрина. Это микрогормон, которые усиливает секрецию соляной кислоты в желудке, чтобы мы лучше и быстрее переваривали пищу. Но еще у него есть бонусный скилл - увеличивает моторику желудка и кишечника. 2. Кофе также стимулирует синтез холецистокинина. Это тоже микрогормон. Цель жизни - сократить кишечник, чтобы желчь побыстрее вырвалась на волю и связала жиры. Но, как вы заметили, на сокращения кишечника он тоже влияет. 3. Кофе еще и «кишечный диуретик»: ускоряет выделение воды в просвет кишечника и вот мы и туалетные утенки. Давайте сыграем на самого большого кофемана канала? Я начну: за день в среднем выпиваю 3 капучино по 300 миллилитров , то есть 0.9 литра кофе в сутки. Кто больше?