Сегодня в Красноярске вместе с нашими Дилерами «Пищевые ингредиенты» мы провели мастер-... — 22 апреля 2026 г. в 10:31:31.614
Сегодня в Красноярске вместе с нашими Дилерами «Пищевые ингредиенты» мы провели мастер-класс «Кондитерский конструктор. Подход современного кондитера. Сет 1»! Показали 8 эффектных десертов: 🔹 Торт «Тропический пунш» — легкий мусс, яблочная начинка, мак и лимон 🔹 Пирожное «Кукис» — шоколадный бисквит с кремом как у печенья Oreo 🔹 Тарталетка «Трюфель» — тёмный шоколад + ароматный ром 🔹 Фисташковый кекс — сочный, с ароматным сиропом и мягким фисташковым покрытием 🔹 Торт «Вулкан» — манго, клюква, мёд и лимон 🔹 Черничный брауни — эскимо внутри: шоколадный брауни, ганаш и хрустящая глазурь 🔹 Тарталетка «Йогурт» — вишнёвая классика в трендовой подаче 🔹 Шоколадный кекс — сочный, с взбитым ганашем, как современный Захер Приятная атмосфера, интересные вопросы, разбор ингредиентов и трендов — всё получилось! Кто не успел - приходите завтра! Будет новая тема! 📎 Программа мастер-класса в прикреплённом файле ниже 👇