Картофельная бабка🔥 — 4 июня 2026 г. в 14:07:29.932
Картофельная бабка🔥 Бабка — название блюда белорусской кухни. Это запеканка из тёртого картофеля, заправленного жареным салом, мясом и луком, запечённая в духовке. Традиционно подают горячей со сметаной и/или молоком. ✅картофель (очищенный) 1 кг. ✅грудинка свиная 400 г. ✅лук 2 шт. ✅яйцо 1 шт. ✅сметана 2 ст.л. (одна в картофель, вторая для смазывания) ✅соль, перец ➡️грудинку обжариваем с лупом ➡️картофель натираем на мелкой терке ➡️соединяем все ингредиенты ➡️запекаем при 180 гр. 45 минут, после смазываем сметаной и запекаем еще 20 минут 🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾🇧🇾

