Пирожки с зеленым луком и яйцом хрустящие🔥 — 5 сентября 2026 г. в 06:52:11.656
Пирожки с зеленым луком и яйцом хрустящие🔥 На 16 пирожков Тесто: ✅молоко 300 мл. ✅дрожжи (сухие) 7 г. ✅сахар 1 ст.л. ✅соль 1 ч.л. ✅яйцо 1 шт. ✅уксус (9%) 2 ч.л. ✅масло сливочное 40 г. ✅мука 500 г. Начинка: ✅яйцо 8 шт. ✅лук 200 г. ✅соль, перец ✅масло сливочное 100 г. ▶️в теплое молоко всыпаем дрожжи, соль, сахар, растворяем, добавляем яйцо, перемешиваем, всыпаем всю муку, вымешиваем тесто миксером 6 минут ▶️через три минуты добавляем уксус ▶️за минуту до конца вводим мягкое сливочное масло ▶️убираем тесто в емкость, смазанную растительным маслом в теплое место на 1 час 🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧

