🥳🎈🎉 Дорогие друзья! Сегодня не будет традиционного поста с рецептом. Сегодня мы — 11 июля 2026 г. в 21:01:09.211
🥳🎈🎉 Дорогие друзья! Сегодня не будет традиционного поста с рецептом. Сегодня мы имеем намерение поздравить вас с первым днем рождения нас - кафе МакКлевер! 🎉🎈🥳 Год назад, 13 июля, мы, нервничая, открыли свои двери для вас. Ну, что я вам скажу за эти триста шестьдесят пять дней? Цифра так себе: для зарплаты мало, для массы тела - много... Но все же! Триста шестьдесят пять раз утром мы - Анна и Доминика - открывали дверь, зажигали свет, включали кофеварку. Больше восьми тысяч раз мы сказали вам "Здравствуйте!". И больше восьми тысяч раз мы увидели в ответ вашу улыбку... Между нами — барная стойка. А за ней — весь наш труд. Раскаленная плита, на которой что-то варится. Вечерняя уборка, несмотря на то, что валишься с ног. Поставщики, внезапные проверяющие и куча идей. Я, которая вечно переживает за всё и вся. И Доминика с её спокойным "Да не кипишуй, ща все сделаем! ". Ежедневный труд и ежедневный вопрос : вывезем ли, соответствуем ли? Но раз за разом мы находим ответ. Он простой: ДА! Потому что наше кафе — это ж не для того, чтобы просто поесть. Это для того, чтобы выдохнуть. Поговорить, помолчать, посмотреть в окно и подумать: «А ведь неплохо…» Так что я поздравляю не себя. Я поздравляю нас! Всех, кто доверяет нам свой досуг, свой желудок, своё настроение. Тех, кто понимает, что добрая шутка способна сделать смешно, когда немного грустно, а чашка обычного кофе, когда она от души, просто так и с симпатией - взбодрить на целый день. Спасибо, что вы есть! Что читаете! Что приходите! Что понимаете! Без вас это было бы просто кафе. А с вами — это МакКлевер - уютный, домашний, гостеприимный. Как сказал один из вас: "К вам приходишь, как к друзьям, с вопросом "есть чё пожрать? "... Есть! Потому что друзья всегда нас ждут). Так что будем здоровы! У нас впереди еще как минимум сто лет, чтобы быть рядом с вами. А там... А там посмотрим... Любим вас! Ваши Анна и Доминика ❤️❤️