Как я готовлю скумбрию без варки, жарки и запекания в духовке 🐟 — 3 июня 2026 г. в 06:27:02.284
Как я готовлю скумбрию без варки, жарки и запекания в духовке 🐟 Когда готовила впервые, была приятно удивлена: мне она напомнила сардинеллу, получается просто пальчики оближешь - очень нежная, ароматная и вкусная. Рецепт: Скумбрия с/м - 2 шт. Лук - 2 шт. Соль - 1/2 ч.л. Черный перец - по вкусу Сладкая паприка - по вкусу Растительное масло - 2 ст.л. Сок лимона – по желанию СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем свежемороженую скумбрию, отрезаем голову, убираем внутренности и разрезаем на 3-4 кусочка. Подготовленную рыбу кладём в миску, добавляем соль, чёрный перец, сладкую паприку, вливаем растительное масло, иногда я добавляю сок лимона, перемешиваем. Лук порежем кубиками, слегка помнем. Берем подходящую форму, на дно кладём половину лука, далее кусочки скумбрии и посыпаем сверху второй половиной лука. Готовить будем в микроволновой печи - 800 Ватт 6 минут. Рыбу достаем, переворачиваем и ставим ещё на 6 минут 800 Ватт. Теперь рыбка готова, можно подавать её к столу. ✍🏼 Можно использовать как начинку для пирога с рыбой, вместо консервы, например. Быстро и вкусно! Рекомендую взять на заметку этот рецепт! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ