Манты 🥟 | Идеальное тесто, сочная начинка — 15 июля 2026 г. в 08:13:35.784
Манты 🥟 | Идеальное тесто, сочная начинка Покажу сегодня как сделать сочную начинку и Покажу тесто, от которого я в полном восторге, и другого теперь на манты не делаю. Здесь главное - две хитрости, которые делают манты сочными, а тесто идеальным. Лепить из него одно удовольствием. Никакой резиновости, никаких трещин после заморозки. ✍🏼 И покажу два способа, чтобы манты не прилипали к поддонам Рецепт: Для теста: Мука - 550 г Вода тёплая (40°C) -200 мл Яйцо - 1 шт. Желток - 1 шт. Соль - 1 ч. л. Масло растительное - 2 ст. л. Уксус 9% - 1 ч. л. Для начинки: Фарш (свинина+говядина) - 1 кг Лук репчатый - 5-6 шт. (800-900 г) Масло сливочное - 80 г (кубиками) Вода ледяная - 150 мл (можно с кубиками льда) Соль - 1,5 ч. л. Перец чёрный - по вкусу СКИДКИ на выборочный ассортимент продукции в официальном интернет-магазине посуды TalleR до 31.07.2026г. 📍Акция скидки до 50%, включая новинки - https://clck.ru/3QC86H Приятного аппетита! ❤️ И не забудьте подписаться на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ