Помидоры со снегом 🍅❄️ — 14 сентября 2026 г. в 12:15:02.045
Помидоры со снегом 🍅❄️ Очень простой рецепт, проще не придумаешь, а результат просто потрясает своим вкусом, помидоры разлетаются в один миг. Очень вкусный рассол, пьют все. Рецепт: Помидоры – 1,5кг Чеснок – 3-4зуб (на одну банку 1л) Уксус 9% – 1/2ч.л. (на одну банку 1л.) Рассол на 3 банки по 1л.: Вода – 1,5л. Соль – 1,5 ст.л. Сахар – 100гр. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Помидоры моем, сушим. Берем стерилизованные банки. Каждую Помидорку прокалываем у плодоножки деревянной шпажкой, чтобы не лопнули в банке. Наполняем банки помидорами. Заливаем кипятком, прикрываем стерилизованными крышками и оставляем. За это время приготовим рассол, в кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, добавляем 1,5 ст.л. соли, 100гр сахара и ставим на огонь доводим до кипения. Чеснок очистим и попустим через чеснок давку примерно на одну банку 1 л. 3-4 зубчика. Воду сливаем с банок, кладем чеснок по 1 ч.л. неполной. Я конечно люблю чеснок и поэтому кладу по больше, по полной. Заливаем рассолом. По желанию моно добавить по половине ч.л. 9 % уксуса. Это не обаятельно, они и без уксуса хорошо стоят. Закатываем крышками, переворачиваем и укутываем до полного остывания. Буду ждать от вас обратную связь! 🥰Готовьте с удовольствием! КАЛНИНА НАТАЛЬЯ