Кролик, запечённый в йогурте 🍲 — 29 сентября 2026 г. в 08:01:26.415
Кролик, запечённый в йогурте 🍲 Ингредиенты: • Кролик — 1 шт. • Морковь — 2 шт. • Натуральный йогурт — 350 г • Соль — по вкусу • Чёрный молотый перец — 1 г Приготовление: 1. Замочите кролика на ночь в воде, затем разделите на порционные куски, посолите и поперчите. 2. Переложите мясо в кастрюлю с толстым дном, залейте водой и тушите на небольшом огне около 40 минут. 3. Мелко нарежьте морковь и добавьте к мясу. 4. Когда мясо начнёт отставать от кости, переложите его в форму для запекания. 5. Залейте йогуртом, слегка подсолите и отправьте в разогретую духовку до образования золотистой корочки. 🔥 КБЖУ на 100 г: 130.7 ккал | 16.7 / 6.5 / 1.3