🍂 НАШ СЕМЕЙНЫЙ «КАПУСТНИК»: КАК СТАРЫЙ ПРАЗДНИК СТАЛ НАШЕЙ ТРАДИЦИЕЙ 🥬✨
🍂 НАШ СЕМЕЙНЫЙ «КАПУСТНИК»: КАК СТАРЫЙ ПРАЗДНИК СТАЛ НАШЕЙ ТРАДИЦИЕЙ 🥬✨ Первый пост в рубрике «Традиции народов: маленькие истории»! 🤗 Осень — время уютных семейных ритуалов, когда дом наполняется особенными ароматами, а простые дела становятся поводом собраться всем вместе. Сегодня мы хотим поделиться не просто рецептом, а настоящей семейной историей — тёплой, живой и очень родной. На Руси квасить капусту в одиночку считалось чуть ли не грехом. Это делали всем селом! Назывался такой обычай «Капустки» или «Капустник». Соседи ходили друг к другу в гости, рубили кочаны, пели песни, шутили, а в конце хозяйка обязательно угощала всех пирогами. Наша семья чтит русские традиции, а внучки Ульяна и Ксения занимаются в музыкальной школе, поют русские народные песни и изучают народное творчество . 🌞Вот уже несколько лет подряд мы превратили обычную заготовку капусты на зиму в большую и шумную семейную традицию. Сегодня у нас дома официально объявлен День Капустника! У каждого в нашей «артели» своя важная роль: Папа отвечает за стратегический запас: таскает кочаны, готовит кадку и мастерски орудует тяжелым ножом. 👩🍳 Бабушка — главный технолог. Следит за пропорциями соли, шинкует капусту и руководит процессом (самая ответственная работа!). 👧🧒 Внучки — наши главные аниматоры и по совместительству «чистильщики» моркови. Правда, половина начинки съедается еще в процессе, но зато сколько смеха! Дом гудит: звучат русские песни, на кухне пахнет свежестью, хруст стоит на всю квартиру, а на плите уже румянится большой капустный пирог, который испекла мама — награда для всей нашей команды. 💬 "Для нас этот день — не просто про еду. Это про тепло, про то, как здорово собраться всем вместе без телефонов, поболтать, спеть, посмеяться и почувствовать, что мы — одна большая команда. Зима близко, но с такими запасами и, главное, с такой любовью нам никакие морозы не страшны!" - делится своей семейной традицией Людмила Валерьевна Назарова. ❄️❤️ #ДеньНародногоЕдинства #ТрадицииНародов #МаленькиеИстории #Куртамыш #НашиТрадиции #семейныетрадиции #капустник #осень #уютныйдом #квасимкапусту #семейныйдень