🍄 Курица с грибами — когда хочется домашнего ужина
🍄 Курица с грибами — когда хочется домашнего ужина Мягкие кусочки курицы и шампиньоны в сметанном соусе. Простая сковорода, а запах — на всю кухню! На 2 порции: • Куриное филе — 350 г • Шампиньоны — 250 г • Лук — 1 шт. • Сметана — 3 ст. л. • Вода — 100 мл • Масло — 1 ст. л. • Соль — по вкусу Готовим: 1. Нарежьте курицу небольшими кусочками, грибы — пластинками, лук — кубиками. 2. Обжарьте лук и курицу 5 минут. 3. Добавьте грибы, готовьте ещё 7 минут. 4. Убавьте огонь, добавьте воду и сметану. Тушите 10–12 минут, до полной готовности курицы. Не кипятите соус бурно — на слабом огне он получится нежнее.
97 просмотров