🟢 Кускус с зелёным горошком — тёплый завтрак за четверть часа
🟢 Кускус с зелёным горошком — тёплый завтрак за четверть часа Мелкая крупа быстро распаривается, а горошек добавляет цвет и лёгкую сладость. На 2 порции: • Кускус быстрого приготовления — 120 г • Кипяток — по инструкции на упаковке • Замороженный зелёный горошек — 150 г • Сливочное масло — 15 г • Укроп — несколько веточек • Соль — по вкусу Готовим: 1. Залейте кускус кипятком в пропорции с упаковки, добавьте соль и накройте. 2. Горошек отварите до мягкости, обычно 5–7 минут. Слейте воду. 3. Готовый кускус разрыхлите вилкой, добавьте масло. 4. Соедините с горошком и рубленым укропом. Разрыхляйте кускус вилкой, а не утрамбовывайте ложкой — крупа останется воздушной.