И добавлю уже от себя
И добавлю уже от себя 1⃣ Даже если тоник пенится из-за сапонинов или полисахаридов, эта пена обычно крупнопузырчатая, нестабильная и быстро опадает (за секунды или минуты). 🔺️В отличие от синтетических ПАВ, где пена мелкая, плотная и держится долго. Поможет простой тест на встряхивание и наблюдение сразу снимет многие вопросы. 2️⃣ Гидротропы и полиолы могут давать ложное пенообразование 🔻Некоторые гликоли (пропиленгликоль, бутиленгликоль) и этанол в высоких концентрациях снижают поверхностное натяжение воды. Сами по себе они почти не пенятся, но в присутствии даже следовых количеств природных ПАВ (например, экстрактов) они способны усилить или стабилизировать пену. Можно проверить, если в тонике >10% гликолей + есть хоть один растительный экстракт — пена объяснима. 3⃣ Консерванты. Некоторые мягкие консерванты (каприлилгликоль, этилгексилглицерин) обладают слабой поверхностной активностью. В чистом виде они пену не дадут, но в синергии с теми же сапонинами — вполне.