Просите рецепт шарлотки , а я даже не знаю что написать 🤷♀️, уверена у вас у каждой ...
Просите рецепт шарлотки , а я даже не знаю что написать 🤷♀️, уверена у вас у каждой есть этот рецепт . 5 яиц, 1 ст.муки (200 г.) , 1 ст. сахара , 0,5 ч.л.разрыхлителя. Всё как у всех ) В этот раз было 4 яйца . Взбиваю их до пышной, белой массы , беру обязательно комнатной температуры, постепенно добавляю сахар , взбиваю . Просеиваю муку , добавляю к ней разрыхлитель, корицу по желанию и всыпаю постепенно в пышную, яичную массу. Тщательно перемешиваю муку лопаточкой. Смазываю форму раст .маслом , присыпаю мукой , раскладываю яблоки, выливаю тесто , сверху ещё раскладываю яблоки и посыпаю миндальными лепестками. Выпекаю в духовке минут 40 , при 170-180 гр . Всё) Так же ведь готовите?