Оджахури 🔥🔥 — 21 апреля 2026 г. в 13:30:02.238
Оджахури 🔥🔥 Ингредиенты: 🥩Мясо свинина - 400гр 🥔Картофель-7 шт 🧅Лук-1 шт 🫑 Красный перец-2шт 🍅Помидор-2 шт 🧄 Чеснок- 5 зубчика (маленькие) 🧂Специи (соль, перец Чили, кориандр, хмели-сунели, паприка) 🌿 Укроп-30гр Готовим: 🥔Картофель чистим и нарезаем дольками. Готовим на сильном огне до румяной корочке. Солим и убираем. 🥩Нарезаем мясо кусочками и обжариваем до золотистой корочки. 🧅Лук нарезаем тонкими полукольцами и добавляем в мясо. 🧂Добавляем специи по вкусу и чеснок. Готовим под крышкой 15 минут. 🫑Нарезаем перец с помидорами и отправляем тушится 10 минут. Перед подачей посыпаем зеленью. #казан | КазанМангал Больше рецептов из мяса тут🥩🥩🥩
44 508 просмотров