🍐В отделении дневного пребывания КЦСОН «Милосердие» состоялось очередное тематическое ... — 18 августа 2026 г. в 12:57:41.762
🍐В отделении дневного пребывания КЦСОН «Милосердие» состоялось очередное тематическое занятие по приготовлению перекуса, направленное на развитие социально-бытовых навыков у получателей социальных услуг. Мероприятие провела инструктор по труду Нина Атаманенко, уделив особое внимание практической составляющей процесса. Каждый из присутствующих смог попробовать свои силы в самостоятельной нарезке под чутким контролем наставника. В этот день участникам предстояло освоить рецепт легкого и полезного десерта - фруктового салата на основе густого йогурта. Для приготовления блюда были выбраны доступные фрукты: спелая груша, сладкий апельсин и банан.🍊🍌🍐 Перед началом работы были подробно разъяснены правила гигиены и техники безопасности при использовании кухонного инвентаря. Участники учились мыть фрукты, аккуратно нарезать их кубиками и смешивать ингредиенты в общей посуде. Это помогло развитию мелкой моторики и координации движений, что напрямую влияет на когнитивные функции. 🥣После смешивания всех компонентов с йогуртом салат был разложен по тарелкам. Завершающим этапом стало совместная дегустация, где все смогли оценить результаты своего труда. Подобные занятия позволяют не только закрепить кулинарные навыки, но и значительно повышают самооценку участников за счет видимого результата. Взаимодействие в группе во время готовки способствует улучшению коммуникативных способностей и снижению уровня тревожности. А полученные знания участники смогут применить в повседневной жизни, что является основной задачей направления социально-бытовой адаптации.