🎉 Краевой Форум «ПроПитание: школьная версия» завершился! 🤩
🎉 Краевой Форум «ПроПитание: школьная версия» завершился! 🤩 Двухдневный Форум в Алтайской академии гостеприимства превратился в яркую площадку, где сошлись гастрономия, мастерство, вдохновение и профессиональный диалог. Он запомнился своей масштабностью и невероятной энергией! 📢 На торжественном закрытии Форума Наталья Владиславовна Полосина, начальник отдела организации общего образования и оценочных процедур Министерства образования и науки Алтайского края, приветствовала всех участников, отметив масштаб и особую значимость мероприятия. 🔥 И, конечно, кульминацией события стало объявление победителей краевого конкурса профессионального мастерства «Мастер-шеф: школьная версия»! 👨🍳 Среди 8 действующих поваров и 10 талантливых студентов жюри выбрало тех, кто продемонстрировал не только безупречное владение техникой, но и глубокое понимание принципов здорового питания, ответственность и креативность! Категория «Специалист»: 🥇1 место – Алексеева Татьяна Николаевна, повар-кондитер Боровихинской СОШ Первомайского района 🥈2 место – Суслова Жанна Валерьевна, повар «КШП – Глобус» г. Барнаула 🥉3 место – Дубович Наталья Валерьевна, повар оператора школьного питания ИП Зайцева О.А. г. Бийска Категория «Студент»: 🥇1 место – Федотов Тимофей Сергеевич, Алтайская академия гостеприимства 🥈2 место – Агафонова Галина Сергеевна, Рубцовский аграрно-промышленный техникум 🥉3 место – Кобелев Антон Сергеевич, Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса По мнению беспристрастного детского жюри были определены победители в следующих номинациях: Категория «Специалист»: 🏆«Лучший салат: школьная версия» – Поберёзкина Юлия Олеговна, повар «КШП – Глобус» г. Барнаула 🏆«Лучшее горячее блюдо: школьная версия» – Гришина Екатерина Алексеевна, повар ООО фирма «ЮМАЛ», СОШ №110 г. Барнаула 🏆«Лучшее мучное кондитерское изделие: школьная версия» – Фляумер Ольга Ивановна, повар СОШ №132 г. Барнаула 🏆«Лучшая технологическая карта горячего блюда» – Алексеева Татьяна Николаевна, повар-кондитер Боровихинской СОШ Первомайского района 🏆«Лучшая визитка участника» – Селезнёва Елена Сергеевна, повар «КШП – Глобус» г. Барнаула Категория «Студент»: 🏆«Лучший салат: школьная версия» – Хрущёва Ксения Михайловна, Солонешенский лицей профессионального образования 🏆«Лучшее горячее блюдо: школьная версия» – Шестак Захар Павлович, Барнаульский кооперативный техникум Алтайского крайпотребсоюза 🏆«Лучшее мучное кондитерское изделие: школьная версия» – Сытник София Сергеевна, Яровской политехнический техникум 🏆«Лучшая технологическая карта горячего блюда» – Степанова Лилия Дмитриевна, Каменский агротехнический техникум 🏆«Лучшая визитка участника» – Серенко Виктория Андреевна, Егорьевский лицей профессионального образования 🎁 Особым моментом церемонии награждения стало вручение специальных призов от зам. председателя постоянного комитета АКЗС по образованию и науке Сергея Викторовича Писарева. Его помощник, Александр Владимирович Чеботарев, вручил заслуженные призы самым ярким участникам конкурса: ⭐ Алексеева Татьяна Николаевна, повар-кондитер Боровихинской СОШ Первомайского района ⭐ Федотов Тимофей Сергеевич, Алтайская академия гостеприимства ⭐ Хрущёва Ксения Михайловна, Солонешенский лицей профессионального образования ⭐ Кобелев Антон Сергеевич, Алтайский колледж промышленных технологий и бизнеса 🥳 Поздравляем всех победителей и участников конкурса! 👏 Благодарим спонсоров, партнёров и гостей – именно вы сделали этот Форум событием, которое вдохновляет, объединяет и задаёт новый вектор развития профессионального образования. До новых встреч!