КБ

КГБСУСО "БОБРОВСКИЙ ДОМ СОЦИАЛЬНОГО ОБСЛУЖИВАНИЯ"

Госорганы и учреждения · 17 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

🙌На очередном занятии в модуле тренировочной квартиры, проживающие приготовили лагман ...

🙌На очередном занятии в модуле тренировочной квартиры, проживающие приготовили лагман – блюдо среднеазиатской кухни. Рецепт не самый простой, ведь блюдо многокомпонентное, и ещё наши кулинары решили сделать лапшу для него самостоятельно, поэтому готовили в несколько этапов. 🥣В начале завели тесто нарезали его на тонкие полоски затем подсушили и только когда лапша была готова приступили к подготовке остальных ингредиентов. 🥩Как всем известно обязательным в лагмане является мясо не зависимо от традиций той или иной местности, где его готовят. 🧄🥔Также характерной особенностью для лагмана является использование картофеля как основного овоща.🌶🥕 Наши кулинары сделали всё по рецепту,🫕 обжарили соединили продукты и залили бульоном, а для пикантности вкуса приправили всё ароматными 🥬травами и добавили свежей зелени. 🥗На стол помимо лагмана подали овощной салат. Ребята впервые готовили такое блюдо, много спрашивали и советовались, 🥘но результат пришёлся по вкусу всем.🤗