🙌В этот раз у нас было по-настоящему «необычное» занятие — на кулинарном кружке наши п...
🙌В этот раз у нас было по-настоящему «необычное» занятие — на кулинарном кружке наши проживающие учились консервировать🫙 овощи и закатывали баночки с овощным ассорти! 🥒🍅🌶️👌🏼Сначала разобрали теорию: поговорили о стерилизации банок, о том, какие специи🧂 лучше всего раскрывают вкус овощей, и почему так важно соблюдать пропорции и технологию. Оказалось, что в консервировании — как в любом хорошем рецепте нет мелочей! А потом перешли к делу. Мыли, нарезали, укладывали овощи слоями,🥕🥒🌶 заливали горячим маринадом и аккуратно закатывали крышки. В итоге получилось несколько красивых баночек с ярким овощным ассорти. Теперь эти заготовки будут терпеливо ждать зимы, чтобы порадовать вкусом лета. ❄️☀️ #КулинарныйКружок #Консервирование #ДомашниеЗаготовки #ВкусноИПросто