💟 В сезон Сяомань, или Малое изобилие (21 мая – 4 июня) благоприятно поддерживать сосу... — 25 мая 2026 г. в 09:33:50.043
💟 В сезон Сяомань, или Малое изобилие (21 мая – 4 июня) благоприятно поддерживать сосуды головы и сердца, а также канал селезёнки. Именно поэтому наш рацион в эти недели должен быть лёгким, но укрепляющим. 🥣🫖 Оптимальным решением станут два простых рецепта: целебный чай и особая каша, которые легко приготовить дома. 🍵 Для поддержки сосудов в солнечную погоду пейте зелёный чай, а при ветреной и дождливой погоде заваривайте улуны. Исследование Тяньцзиньского университета ТКМ (около 500 000 участников эксперимента) показало: употребление 2–4 чашек чая в день снижает смертность от сердечно‑сосудистых заболеваний на 24 %. Для оздоровительного эффекта нужно выпивать не менее 50 г чая в месяц (по весу сухого листа до заваривания). Ячменная каша с красной фасолью для поддержки канала селезёнки 📝 Ингредиенты (на одну порцию): ✅ Ячмень — 30 г ✅ Красная фасоль — 20 г ✅ Рис — 50 г ✅ Вода — 550–600 мг Соль, масло по вкусу Красную фасоль замочить в холодной воде минимум на 6 часов. Промыть все крупы, сложить вместе в кастрюлю (лучше с толстым дном), залить водой и поставить на средний огонь. Варить 30–40 минут, контролируя количество жидкости, чтобы в итоге готовая каша имела полужидкую консистенцию. Добавить масло и настаивать под крышкой 10–15 минут. Перед подачей можно приправить свежей зеленью. 🤗 Приятного аппетита!